过年吃饭为什么要上六个菜，一个汤？

六菜一汤不算双数。中国传统点菜一般为双数,比如4个菜,6个菜这样的。汤一般不计入菜品数量。六菜一汤不算双数，双数是数学中正偶数的别称。在数学中与单数相对，可以表示为形如2n的数n为正整数。双数必须能被2整除。

值得注意的是0是偶数2002年国际数学协会规定零为偶数，我国2004年也规定零为偶数。语法用语多在语言的发展过程中出现，表示与单数，复数也可以是多数同为单词表示数量的形式。

六菜一汤寓意

国人过年最讲究菜式的吉祥意义，希望借全家团聚的机会说出心中的祝福和愿望，所以把很多菜式都冠以喜庆意味的经典菜名，比如年夜饭中不能缺少的鱼意味着年年有余，吃鸡代表吃鸡起家，香菇象征金钱，发菜音同发财等。

事事顺一般在家宴上和亲朋好友聚会，人们普遍都会点六菜一汤，汤就是小鸡炖香菇即是代表金钱的象征，香菇是代表吉祥如意六菜，然后芹菜炒肉红烧麻婆豆腐肉末，茄子蒜苔肉丝番茄炒鸡蛋等等，当然，每个地方的吃法不一样，这要根据地方特色稳定。

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